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Mrs Beeton and Mrs Marshall: A Tale of Two Victorian Cooks Emma Kay
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Mrs Beeton and Mrs Marshall: A Tale of Two Victorian Cooks
Emma Kay
This book examines the lives of Isabella Beeton and Agnes Bertha Marshall, two Victorian culinary pioneers.
216 pages, 80 black and white illustrations; 80 black and white illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 4 de diciembre de 2023 |
| ISBN13 | 9781399009003 |
| Editores | Pen & Sword Books Ltd |
| Páginas | 216 |
| Dimensiones | 243 × 164 × 24 mm · 696 g |
| Lengua | Inglés |
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