Before Dinner: Philosophy and Ethics of Food - The International Library of Environmental, Agricultural and Food Ethics - M. Korthals - Libros - Springer-Verlag New York Inc. - 9781402029929 - 4 de noviembre de 2004
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M. Korthals
Before Dinner: Philosophy and Ethics of Food - The International Library of Environmental, Agricultural and Food Ethics 2004 edition

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Presents a systematic treatment of many philosophical and ethical aspects of food (consumption and production). This book is intended for all people interested in contemporary ethical issues of food, such as university students and researchers of food, agricultural and life sciences, as well as policymakers in these fields.

230 pages, biography

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 4 de noviembre de 2004
ISBN13 9781402029929
Editores Springer-Verlag New York Inc.
Páginas 216
Dimensiones 210 × 297 × 14 mm   ·   503 g
Lengua Inglés  

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