Paladares: Recipes Inspired by the Private Restaurants of Cuba - Anya Von Bremzen - Libros - Abrams - 9781419727030 - 14 de noviembre de 2017
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Anya Von Bremzen
Paladares: Recipes Inspired by the Private Restaurants of Cuba

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A transportive, authoritative book on the revolution of Cuban cuisine, fusing 200 recipes with 400 vivid colour photographs of the food, people, and private restaurants of the captivating country now opened to the world.

352 pages, 350 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 14 de noviembre de 2017
ISBN13 9781419727030
Editores Abrams
Páginas 352
Dimensiones 284 × 228 × 29 mm   ·   1,59 kg
Lengua Inglés  

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