Home Science Cook Book (Cooking in America) - Anna Barrows - Libros - Applewood Books - 9781429011211 - 4 de enero de 2008
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Anna Barrows
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""Distinctly a cook-book,"" this 1910 volume by Mary Lincoln and Anna Barrows aims ""not to answer the question 'what"" as to choice of foods, nor ""why"" certain processes have been adopted as best suited to their preparation for the table, but it endeavors to tell ""how"" to put materials together to produce results pleasing to the eye and palate and nourishing to the body.""

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 4 de enero de 2008
ISBN13 9781429011211
Editores Applewood Books
Páginas 296
Dimensiones 151 × 230 × 19 mm   ·   430 g
Lengua Inglés  

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