Fifty Soups (Cooking in America) - Thomas Murrey - Libros - Applewood Books - 9781429012386 - 6 de febrero de 2008
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Thomas Murrey
Fifty Soups (Cooking in America)

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Thomas Jefferson Murrey's 1884 work provides recipes for the soups that were popular at the time, with directions on how to prepare basic stocks and then build on those stocks to create a range of soups, from simple to elegant.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 6 de febrero de 2008
ISBN13 9781429012386
Editores Applewood Books
Páginas 56
Dimensiones 152 × 229 × 3 mm   ·   95 g
Lengua Inglés  

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