New Receipts for Cooking (Cooking in America) - Eliza Leslie - Libros - Applewood Books - 9781429012478 - 22 de agosto de 2008
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New Receipts for Cooking (Cooking in America)


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Eliza Leslie's 1854 work is designed as a sequel to her earlier book, Directions for Cookery. This volume contains a large number of southern recipes, many taken from African-American women, as well as recipes coming from French and Indian sources.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 22 de agosto de 2008
ISBN13 9781429012478
Editores Applewood Books
Páginas 556
Dimensiones 150 × 233 × 34 mm   ·   793 g
Lengua Inglés  

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