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Culinary Fictions: Food in South Asian Diasporic Culture Anita Mannur American Literatures Initiative edition
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Culinary Fictions: Food in South Asian Diasporic Culture
Anita Mannur
An exploration of how and why food matters in the culture and literature of the South Asian diaspora.
264 pages, 1 illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 1 de diciembre de 2009 |
| ISBN13 | 9781439900772 |
| Editores | Temple University Press,U.S. |
| Páginas | 272 |
| Dimensiones | 152 × 229 × 23 mm · 498 g |
