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The Birth of the English Kitchen, 1600-1850 - Cultures of Early Modern Europe Pennell, Sara (University of Greenwich, UK)
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The Birth of the English Kitchen, 1600-1850 - Cultures of Early Modern Europe
Pennell, Sara (University of Greenwich, UK)
"A history of the English kitchen as a specialised domestic space, exploring the practices, behaviours and material culture associated with it"--
272 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 30 de junio de 2016 |
| ISBN13 | 9781441188083 |
| Editores | Bloomsbury Publishing Plc |
| Páginas | 272 |
| Dimensiones | 241 × 165 × 20 mm · 575 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor de series | Cowan, Professor Brian (McGill University, Canada) |
| Editor de series | Kumin, Beat (University of Warwick) |
