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Corn Meets Maize: Food Movements and Markets in Mexico Lauren E. Baker
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Corn Meets Maize: Food Movements and Markets in Mexico
Lauren E. Baker
200 pages, 6 black & white illustrations, 19 black & white halftones, 1 tables
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 13 de diciembre de 2012 |
| ISBN13 | 9781442206519 |
| Editores | Bloomsbury Publishing Plc |
| Páginas | 200 |
| Dimensiones | 154 × 237 × 19 mm · 464 g |
| Lengua | Inglés |
