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Cheese - A Treatise on the Manufacture of American Cheddar Cheese and Some Other Varieties Lucius L. Van Slyke
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Cheese - A Treatise on the Manufacture of American Cheddar Cheese and Some Other Varieties
Lucius L. Van Slyke
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| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 21 de diciembre de 2010 |
| ISBN13 | 9781446526613 |
| Editores | Read Books |
| Páginas | 398 |
| Dimensiones | 140 × 216 × 22 mm · 508 g |
| Lengua | Inglés |
