The Lost Orchard: A French chef rediscovers a great British food heritage - Raymond Blanc - Libros - Headline Publishing Group - 9781472267580 - 1 de junio de 2021
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Raymond Blanc
The Lost Orchard: A French chef rediscovers a great British food heritage

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An enchanting book about the orchard that Raymond Blanc planted in the Oxfordshire countryside. Full of ancient varieties of fruit, each one is celebrated through anecdotes and recipes, weaving a rich story about our country's past.

352 pages, Black and white line drawings, 1 x 8pp colour insert

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1 de junio de 2021
Fecha de lanzamiento original 2019
ISBN13 9781472267580
Editores Headline Publishing Group
Páginas 352
Dimensiones 154 × 237 × 32 mm   ·   635 g

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