Balut: Fertilized Eggs and the Making of Culinary Capital in the Filipino Diaspora - Magat, Margaret (Independent Scholar, USA) - Libros - Bloomsbury Publishing PLC - 9781474280327 - 14 de noviembre de 2019
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Magat, Margaret (Independent Scholar, USA)
Balut: Fertilized Eggs and the Making of Culinary Capital in the Filipino Diaspora

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208 pages, 25 bw illus

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 14 de noviembre de 2019
ISBN13 9781474280327
Editores Bloomsbury Publishing PLC
Páginas 208
Dimensiones 156 × 234 × 23 mm   ·   424 g
Lengua Inglés  

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