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Food Studies: A Hands-On Guide Dr. Willa Zhen
Food Studies: A Hands-On Guide
Dr. Willa Zhen
224 pages, 20 bw illus
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 10 de enero de 2019 |
| ISBN13 | 9781474298711 |
| Editores | Bloomsbury Publishing PLC |
| Páginas | 224 |
| Dimensiones | 162 × 230 × 11 mm · 366 g |
| Lengua | Inglés |