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Dictionary of Nutraceuticals and Functional Foods, Second Edition Michael Eskin 2.º edición
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Dictionary of Nutraceuticals and Functional Foods, Second Edition
Michael Eskin
950 pages, 460 Illustrations, black and white
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 5 de enero de 2026 |
| ISBN13 | 9781482234534 |
| Editores | Taylor & Francis Inc |
| Páginas | 950 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 1,45 kg (Peso (estimado)) |
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