Statistical Quality Control for the Food Industry - Merton Hubbard - Libros - Springer-Verlag New York Inc. - 9781489926791 - 29 de junio de 2013
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Merton Hubbard
Statistical Quality Control for the Food Industry Softcover reprint of the original 1st ed. 1996 edition

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Considering the ability of food processing companies to consistently manu facture safe foods with uniform quality over the past 20 or 30 years without these new tools and new systems, one might expect that quality control improvements would be marginal.

327 pages, 19 black & white illustrations, biography

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 29 de junio de 2013
ISBN13 9781489926791
Editores Springer-Verlag New York Inc.
Páginas 327
Dimensiones 155 × 235 × 18 mm   ·   485 g
Lengua Inglés  

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