Food Myths Debunked: Why Our Food is Safe - James W Cooper - Libros - CreateSpace Independent Publishing Platf - 9781502386007 - 27 de septiembre de 2014
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James W Cooper
Food Myths Debunked: Why Our Food is Safe

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This book goes through the most common food fears and myths and debunk them with some simple science. Told in readable story form, the book tackles HFCS, MSG, food colorings, raw milk, organic farming, GMOs and biotechnology, sugars, artificial sweeteners and honey. Every chapter ends with footnotes to actual papers that help reassure you that we have one of the safest food systems in the world.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 27 de septiembre de 2014
ISBN13 9781502386007
Editores CreateSpace Independent Publishing Platf
Páginas 288
Dimensiones 17 × 152 × 229 mm   ·   390 g
Lengua Inglés  

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