The City & Guilds Textbook: Food and Beverage Service for the Level 2 Technical Certificate - John Cousins - Libros - Hodder Education - 9781510436213 - 28 de septiembre de 2018
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John Cousins
The City & Guilds Textbook: Food and Beverage Service for the Level 2 Technical Certificate

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Build essential skills in Food and Beverage Service with this brand new textbook, written specially for the new Level 2 Technical Certificate and endorsed by City & Guilds.

352 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 28 de septiembre de 2018
ISBN13 9781510436213
Editores Hodder Education
Páginas 352
Dimensiones 275 × 213 × 15 mm   ·   950 g

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