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Pepperpot City: Philadelphia and the Foundation of American Cuisine, an Illustrated History William Woys Weaver
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Pepperpot City: Philadelphia and the Foundation of American Cuisine, an Illustrated History
William Woys Weaver
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 20 de octubre de 2026 |
| ISBN13 | 9781512830040 |
| Editores | University of Pennsylvania Press |
| Páginas | 280 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 839 g |
