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Calidad en Hosteleria Ricardo Rubio Gómez
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Calidad en Hosteleria
Ricardo Rubio Gómez
Calidad en hostelería y restauración es un manual formativo para ciclos formativos de la familia profesional de hostelería y turismo en el cual se tratan temas relacionados con la calidad en el sector servicios, como alcanzar un alto nivel de calidad en el servicio que ofrecemos y como implantar y gestionar sistemas de calidad en el ámbito de la hostelería y restauración.
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 7 de septiembre de 2015 |
| ISBN13 | 9781517249885 |
| Editores | Createspace Independent Publishing Platf |
| Páginas | 80 |
| Dimensiones | 152 × 229 × 4 mm · 117 g |
| Lengua | Español |
