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Paranatures in Culinary Culture: An Alimentary Ecology Thomas R. Parker
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Paranatures in Culinary Culture: An Alimentary Ecology
Thomas R. Parker
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 15 de julio de 2025 |
| ISBN13 | 9781517918095 |
| Editores | University of Minnesota Press |
| Páginas | 296 |
| Dimensiones | 148 × 223 × 23 mm · 510 g |
