Feeding the Middle Classes: Taste, Class and Domestic Food Practices - Gibson, Kate (Newcastle University) - Libros - Bristol University Press - 9781529214888 - 20 de noviembre de 2023
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Gibson, Kate (Newcastle University)
Feeding the Middle Classes: Taste, Class and Domestic Food Practices

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Considering food consumption in a wider social context, this book offers an alternative understanding of class relations, which extends academic, political and public debates about privilege.

176 pages, No

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 20 de noviembre de 2023
ISBN13 9781529214888
Editores Bristol University Press
Páginas 180
Dimensiones 241 × 160 × 17 mm   ·   428 g

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