Ultra-Processed People - Chris van Tulleken - Libros - Random House UK - 9781529903591 - 27 de abril de 2023
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Chris van Tulleken
Ultra-Processed People

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An eye-opening investigation into the science, economics, history and production of ultra-processed food.

It's not you, it's the food.

We have entered a new 'age of eating' where most of our calories come from an entirely novel set of substances called Ultra-Processed Food, food which is industrially processed and designed and marketed to be addictive. But do we rea

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 27 de abril de 2023
ISBN13 9781529903591
Editores Random House UK
Páginas 288
Dimensiones 153 × 234 × 30 mm   ·   475 g
Lengua Inglés  

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