My Road to Sardi's - Richard Mikolitch - Libros - Createspace Independent Publishing Platf - 9781536995732 - 15 de marzo de 2017
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Richard Mikolitch
My Road to Sardi's

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Chef Richard Mikolitch tells the story of his days at The Culinary Institute of America, apprenticeship at The Four Seasons, days as Sous Chef at Pegasus, The Helmsley Palace, The Ritz Carlton and Executive Chef at the American Stanhope and Sardi's. He encountered many interesting celebrities and tells of his dealings with them.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 15 de marzo de 2017
ISBN13 9781536995732
Editores Createspace Independent Publishing Platf
Páginas 344
Dimensiones 152 × 229 × 18 mm   ·   458 g
Lengua Inglés  

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