Marketing Livestock and Meat - William H Lesser - Libros - Taylor & Francis Inc - 9781560220176 - 12 de abril de 1993
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Marketing Livestock and Meat 1.º edición


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This text introduces the reader to a range of issues of the livestock marketing system and looks ahead to such future issues as biotechnology, human health, and food safety. It shows how the market functions as a whole to promote better skills and strategies for the marketing of red meats.


504 pages, 1, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 12 de abril de 1993
ISBN13 9781560220176
Editores Taylor & Francis Inc
Páginas 498
Dimensiones 152 × 229 × 25 mm   ·   725 g
Lengua Inglés  

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