Youth at Work - Stuart Tannock - Libros - Temple University Press,U.S. - 9781566398541 - 15 de abril de 2001
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Stuart Tannock
Youth at Work

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An interview-based study of 95 young unionized fast-food and grocery workers in two cities in the US and Canada presents an account of their experiences in their workplaces and in their unions. It describes their daily tasks of frying, serving, stocking and cleaning up, and the pressures from management and customers that surround these tasks.

264 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 15 de abril de 2001
ISBN13 9781566398541
Editores Temple University Press,U.S.
Páginas 272
Dimensiones 152 × 229 × 30 mm   ·   367 g

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