Burn the Place: A Memoir - Iliana Regan - Libros - Surrey Books,U.S. - 9781572842830 - 1 de julio de 2020
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Burn the Place: A Memoir


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The new paperback edition of Michelin-starred chef Iliana Regan's (Elizabeth, Milkweed Inn) acclaimed culinary memoir, chronicling this intensely driven chef's upbringing in rural Northwest Indiana, her battle with addiction, and the development of her career in urban restaurants.


250 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de julio de 2020
ISBN13 9781572842830
Editores Surrey Books,U.S.
Páginas 250
Dimensiones 133 × 203 × 20 mm   ·   411 g   (Peso (estimado))

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