Gyetk: Coastal Fusion and Ancestral Knowledge from a Ts’msyen Kitchen - Rachel Greening - Libros - Quarto Publishing Group USA Inc - 9781577155560 - 8 de octubre de 2026
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Gyetk: Coastal Fusion and Ancestral Knowledge from a Ts’msyen Kitchen

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Gyetk (gee-yet-k; to feed the people)showcases the rich culinary traditions of the Ts'msyen people through 60 recipes, highlighting the importance of traditional foods and sustainable practices.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 8 de octubre de 2026
ISBN13 9781577155560
Editores Quarto Publishing Group USA Inc
Páginas 260
Dimensiones 210 × 242 × 25 mm   ·   938 g

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