The Artisanal Kitchen: Barbecue Rules: Lessons and Recipes for Superior Smoking and Grilling - Joe Carroll - Libros - Workman Publishing - 9781579658687 - 5 de marzo de 2019
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Joe Carroll
The Artisanal Kitchen: Barbecue Rules: Lessons and Recipes for Superior Smoking and Grilling

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This new Artisanal Kitchen book highlights summertime with more than 30 recipes for succulent barbecue, grilled meats, and sides, as well as lessons and tips from Brooklyn pitmaster Joe Carroll.

112 pages, 20 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 5 de marzo de 2019
ISBN13 9781579658687
Editores Workman Publishing
Páginas 112
Dimensiones 183 × 147 × 9 mm   ·   290 g

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