Arthur Schwartz's New York City Food - Arthur Schwartz - Libros - Stewart, Tabori & Chang Inc - 9781584793144 - 28 de octubre de 2003
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Arthur Schwartz
Arthur Schwartz's New York City Food Reissue edition

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A stylish cookbook showcases one hundred of the finest recipes from the pages of New York Magazine, featuring the contributions of some of the city's leading chefs, including dishes by Mario Batali, Bobby Flay, Jeremy Marshall, Claudia Fleming, David Bouley, Thomas Keller, Jean-Georges Vongerichten,

192 pages, 50 colour illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 28 de octubre de 2003
ISBN13 9781584793144
Editores Stewart, Tabori & Chang Inc
Páginas 192
Dimensiones 203 × 254 × 19 mm   ·   1,04 kg
Lengua Inglés  

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