The Bread Book - Linda Collister - Libros - Rowman & Littlefield - 9781585744473 - 1 de julio de 2002
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The Bread Book


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A beautiful full-color, step-by-step guide to bread making--with more than one hundred and thirty recipes ranging from traditional Native American fry bread to contemporary ciabatta loaves of Italy.


192 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de julio de 2002
ISBN13 9781585744473
Editores Rowman & Littlefield
Páginas 192
Dimensiones 217 × 279 × 15 mm   ·   789 g

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