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Invention of the Modern Cookbook Sandra Sherman
Invention of the Modern Cookbook
Sandra Sherman
This eye-opening history will change the way you read a cookbook or regard a TV chef, making cooking ventures vastly more interesting-and a lot more fun.
261 pages, Illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 15 de abril de 2010 |
| ISBN13 | 9781598844863 |
| Editores | Bloomsbury Publishing Plc |
| Páginas | 261 |
| Dimensiones | 162 × 241 × 27 mm · 612 g |
| Lengua | Inglés |