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Food in the Civil War Era: The South - American Food in History Helen Zoe Veit
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Food in the Civil War Era: The South - American Food in History
Helen Zoe Veit
This fascinating book presents a variety of Civil War-era recipes from the South, accompanied by eye-opening essays describing this tumultuous period in the way people lived and ate.
266 pages, Illustrations, unspecified
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 1 de mayo de 2015 |
| ISBN13 | 9781611861648 |
| Editores | Michigan State University Press |
| Género | Chronological Period > 1851-1899 |
| Páginas | 273 |
| Dimensiones | 203 × 203 × 23 mm · 767 g |
| Editor | Veit, Helen Zoe |
