Fermented Vegetables: Creative Recipes for Fermenting 64 Vegetables & Herbs in Krauts, Kimchis, Brined Pickles, Chutneys, Relishes & Pastes - Christopher Shockey - Libros - Workman Publishing - 9781612124254 - 7 de octubre de 2014
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Christopher Shockey
Fermented Vegetables: Creative Recipes for Fermenting 64 Vegetables & Herbs in Krauts, Kimchis, Brined Pickles, Chutneys, Relishes & Pastes

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A healthy gut is a happy gut! Fermented Vegetables offers lacto-fermentation fundamentals, recipes for tasty ferments, and ways to enjoy them during meals.

368 pages, full colour photographs throughout

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 7 de octubre de 2014
ISBN13 9781612124254
Editores Workman Publishing
Páginas 376
Dimensiones 205 × 229 × 23 mm   ·   974 g
Lengua Inglés  

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