Essential Chinese Dishes for Schools and Colleges - Berkshire Publishing Group - Libros - Berkshire Publishing Group - 9781614728313 - 30 de agosto de 2021
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Berkshire Publishing Group
Essential Chinese Dishes for Schools and Colleges

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The first cookbook for chefs who want to offer authentic Chinese dishes to students, club members, and restaurant patrons. This accurate and refreshing introduction to Chinese cuisine was developed by a team of professional catering staff.

86 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 30 de agosto de 2021
ISBN13 9781614728313
Editores Berkshire Publishing Group
Páginas 86
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   333 g

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