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The Art of the Perfect Sauce: 75 Recipes to Take Your Dishes From Ordinary to Extraordinary Lorilynn Bauer
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The Art of the Perfect Sauce: 75 Recipes to Take Your Dishes From Ordinary to Extraordinary
Lorilynn Bauer
Lorilynn Bauer, Iron Chef America sous-chef, and Ramin Ganeshram, chef and author, share secrets on how to make the perfect sauce to transform any dish into something that will wow your palate.
192 pages, 75 colour photographs
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 2 de enero de 2018 |
| ISBN13 | 9781624145049 |
| Editores | Page Street Publishing Co. |
| Páginas | 192 |
| Dimensiones | 228 × 225 × 15 mm · 635 g |
