Essential Tools, Tips & Techniques for the Home Cook: A Professional Chef Reveals the Secrets to Better Cooking - Michelle Doll - Libros - Page Street Publishing Co. - 9781624145506 - 25 de septiembre de 2018
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Michelle Doll
Essential Tools, Tips & Techniques for the Home Cook: A Professional Chef Reveals the Secrets to Better Cooking

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The mastery of cooking through the proper use of essential and specialised kitchen utensils will send technical-oriented chefs to new levels of excitement.

208 pages, 65 photos

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 25 de septiembre de 2018
ISBN13 9781624145506
Editores Page Street Publishing Co.
Páginas 208
Dimensiones 226 × 206 × 14 mm   ·   657 g

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