Franchise: The Golden Arches in Black America - Chatelain, Marcia (Georgetown University) - Libros - WW Norton & Co - 9781631493942 - 2 de junio de 2020
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Franchise: The Golden Arches in Black America


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From civil rights to Ferguson, Franchise reveals the untold history of how fast food became one of the greatest generators of black wealth in America.


336 pages, 8 chapter openers

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 2 de junio de 2020
ISBN13 9781631493942
Editores WW Norton & Co
Páginas 336
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   618 g

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