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Encyclopedia of Food Science Johann Wells
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Encyclopedia of Food Science
Johann Wells
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 9 de enero de 2015 |
| ISBN13 | 9781632392480 |
| Editores | Callisto Reference |
| Páginas | 216 |
| Dimensiones | 216 × 280 × 14 mm · 793 g |
| Lengua | Inglés |
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