Boqueria: A Cookbook, from Barcelona to New York - Yann de Rochefort - Libros - Bloomsbury Publishing PLC - 9781632864949 - 12 de julio de 2018
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Yann de Rochefort
Boqueria: A Cookbook, from Barcelona to New York

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"Boqueria captures the soul of Spanish cuisine." —James Beard Award-winning chef and cookbook author Alfred Portale

288 pages, Colour photographs throughout

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 12 de julio de 2018
ISBN13 9781632864949
Editores Bloomsbury Publishing PLC
Páginas 288
Dimensiones 212 × 265 × 32 mm   ·   1,40 kg

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