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Hungry Roots: How Food Communicates Appalachia's Search for Resilience Ashli Quesinberry Stokes
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Hungry Roots: How Food Communicates Appalachia's Search for Resilience
Ashli Quesinberry Stokes
A deep dive into how Appalachian food tells the story of resilience of Appalachian people, culture, and region.
232 pages, 20 b&w halftones
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 25 de abril de 2024 |
| ISBN13 | 9781643364742 |
| Editores | University of South Carolina Press |
| Páginas | 252 |
| Dimensiones | 229 × 152 × 19 mm · 370 g |
| Lengua | Inglés |
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