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Bress 'n' Nyam: Gullah Geechee Recipes from a Sixth-Generation Farmer Matthew Raiford
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Bress 'n' Nyam: Gullah Geechee Recipes from a Sixth-Generation Farmer
Matthew Raiford
More than 100 heirloom recipes from a dynamic chef and farmer working the lands of his great-great-great grandfather.
256 pages, 100 color photographs
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 11 de mayo de 2021 |
| ISBN13 | 9781682686041 |
| Editores | WW Norton & Co |
| Páginas | 240 |
| Dimensiones | 260 × 210 × 23 mm · 997 g |
| Lengua | Inglés |
