Food Chemistry: Sensory Analysis and Mechanisms - - Libros - Syrawood Publishing House - 9781682860878 - 26 de mayo de 2016
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Food Chemistry: Sensory Analysis and Mechanisms

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Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 26 de mayo de 2016
ISBN13 9781682860878
Editores Syrawood Publishing House
Páginas 212
Dimensiones 291 × 225 × 13 mm   ·   784 g
Lengua Inglés  
Editor Bowman, Logan

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