Indochine - Luke Nguyen - Libros - Murdoch Books - 9781742665702 - 3 de octubre de 2011
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Luke Nguyen
Indochine

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Sees Red Lantern's Luke Nguyen revisit his beloved Vietnam and seek out the food and cultural remnants of this former French colonial empire. This title includes recipes and accompanying stories that showcase the French influence upon Vietnamese history and cuisine.

320 pages, col. Illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 3 de octubre de 2011
ISBN13 9781742665702
Editores Murdoch Books
Páginas 320
Dimensiones 225 × 267 × 40 mm   ·   1,60 kg

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