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Josh Niland
Fish Butchery: Mastering The Catch, Cut And Craft Josh Niland

Name: Fish Butchery: Mastering The Catch, Cut And Craft
Price: 582 MXN
Availability: OutOfStock
Author: Josh Niland

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Fish Butchery: Mastering The Catch, Cut And Craft

Josh Niland takes a deep dive into the practice and processes of fish butchery

272 pages, Full colour photography

Medios de comunicación	Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado	30 de agosto de 2023
ISBN13	9781743799192
Editores	Hardie Grant Books
Páginas	272
Dimensiones	224 × 291 × 28 mm · 1,47 kg
Lengua	Inglés

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