Fashioning Appetite: Restaurants and the Making of Modern Identity - Joanne Finkelstein - Libros - Bloomsbury Publishing PLC - 9781780762630 - 28 de noviembre de 2013
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Fashioning Appetite: Restaurants and the Making of Modern Identity


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Takes a fragment of social life, dining out in restaurants, and uses it to examine the nature and meaning of manners and social relations in the modern world. This book explores the restaurant as a liminal space where the boundaries between public and private are constantly renegotiated.


208 pages, 30 integrated bw

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 28 de noviembre de 2013
ISBN13 9781780762630
Editores Bloomsbury Publishing PLC
Páginas 240
Dimensiones 138 × 214 × 18 mm   ·   318 g

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