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Ceramics, Cuisine and Culture: The archaeology and science of kitchen pottery in the ancient mediterranean world Michela Spataro
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Ceramics, Cuisine and Culture: The archaeology and science of kitchen pottery in the ancient mediterranean world
Michela Spataro
Presents a range of interdisciplinary studies on technological and socio-economic aspects of the ceramic kitchen ware, cuisine and cooking.
304 pages, b/w
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 31 de mayo de 2015 |
| ISBN13 | 9781782979470 |
| Editores | Oxbow Books |
| Páginas | 304 |
| Dimensiones | 287 × 223 × 24 mm · 1,24 kg |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Spataro, Michela |
| Editor | Villing, Alexandra |
