Charcuterie: How to Enjoy, Serve and Cook with Cured Meats - Miranda Ballard - Libros - Ryland, Peters & Small Ltd - 9781788790376 - 11 de septiembre de 2018
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Miranda Ballard
Charcuterie: How to Enjoy, Serve and Cook with Cured Meats

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This is your one-stop guide to understanding and enjoying charcuterie, with over 65 mouth-watering recipes celebrating the world of sliced meats.

160 pages, 120 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 11 de septiembre de 2018
ISBN13 9781788790376
Editores Ryland, Peters & Small Ltd
Páginas 160
Dimensiones 218 × 177 × 21 mm   ·   580 g

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