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Mustard: A Global History - Edible Demet Guzey
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Mustard: A Global History - Edible
Demet Guzey
A delightful global history of mustard, one of the world’s most loved condiments.
144 pages, 60 illustrations, 50 in colour
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 16 de septiembre de 2019 |
| ISBN13 | 9781789141436 |
| Editores | Reaktion Books |
| Páginas | 144 |
| Dimensiones | 114 × 201 × 15 mm · 316 g |
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