Communicating Food in Korea - Korean Communities across the World - - Libros - Bloomsbury Publishing Plc - 9781793642257 - 12 de marzo de 2021
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Communicating Food in Korea - Korean Communities across the World

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An in-depth investigation of the complex relationships among food, culture, and society in Korea, Communicating Food in Korea presents diverse interpretations of food’s economic, political, and sociocultural relevance. Grounded in a variety of disciplines, the chapters research the ways food intersects with social issues in Korean society.

278 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 12 de marzo de 2021
ISBN13 9781793642257
Editores Bloomsbury Publishing Plc
Páginas 276
Dimensiones 238 × 160 × 22 mm   ·   526 g
Lengua Inglés  
Editor Jeong, Jaehyeon
Editor Oh, Joong-Hwan

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