Pulp: A Practical Guide to Cooking with Fruit - Abra Berens - Libros - Chronicle Books - 9781797207148 - 13 de abril de 2023
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Abra Berens
Pulp: A Practical Guide to Cooking with Fruit

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First vegetables, then grains, and now, fruit. This is the beautiful follow-up to Abra Berens's Ruffage and Grist, with more than 215 recipes and variations for using fruit in sweet and savory recipes to highlight seasonality and flavor.

432 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 13 de abril de 2023
ISBN13 9781797207148
Editores Chronicle Books
Páginas 432
Dimensiones 249 × 185 × 39 mm   ·   1,33 kg
Lengua Inglés  

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